03Jul2013

Receita de Chica Doida

Postado por: Elaine Moura
Categorias: Receitas

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de massa de milho
  • 300 g de queijo frescal picado em cubos
  • 200 g de lingüiça fina apimentada
  • 200 g de frango desfiado
  • 150 g de cebola picada
  • 02 dentes de alho
  • 300 g de manteiga de leite
  • 01 pitada de pimenta calabresa
  • 20g de pimenta de cheiro
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto


MODO DE PREPARO
Frite a lingüiça e  reserve
Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente a massa de milho até cozinhar, acrescente os temperos, a linguiça, o frango desfiado e finalize com o queijo

TOQUE DA CHEF
Se quiser pode acrescentar à massa guariroba e pequi, fica muito bom.


Tempo de preparo 40min
Rendimento 8 porções

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